Doppi biscotti al cioccolato | happilyeverafter-weddings.com

Doppi biscotti al cioccolato

Questi doppi biscotti al cioccolato soddisfano i tuoi sogni di cioccolato in un modo che nessun normale biscotto può! |

Quando si tratta di cioccolato, non scherzo.

Mi considero un entusiasta appassionato di cioccolato e un giorno senza cioccolato è davvero un giorno triste! Neanch'io discrimina: cioccolato al latte, semi-dolce, scuro, direttamente dalla pasta per biscotti (sì, sono quella persona). Dammi TUTTO!

Immagino tu possa dire che sono nato in un'eredità di cioccolato. Sono mezzo norvegese e, lascia che ti dica, non c'è niente di meglio al mondo di una gigantesca lastra di cioccolato al latte Norsk.

So che ci sono un sacco di pubblicità sul cioccolato svizzero, ma non hanno nulla sulle tavolette di cioccolato cremose e perfettamente dolci che si possono trovare nei negozi di alimentari in Norvegia. Rende il sapore di Hershey come spazzatura!

Questi doppi biscotti al cioccolato soddisfano i tuoi sogni di cioccolato in un modo che nessun normale biscotto può! |

Ricordo di aver letto in un articolo che c'è una bizzarra giustapposizione in cui c'è una correlazione quasi diretta con la valutazione di felicità di un paese e il numero di Noble Leaureats.

La Norvegia è al primo posto in entrambi e quindi credo che si possa dire che sono destinato ad una vita felice piena di premi e prestigio. Ecco come funzionano queste cose, giusto?

Con tutto questo cioccolato che scorre nelle mie vene, ho grandi aspettative per ogni dessert a base di cioccolato. Deve essere perfettamente dolce con una buona combinazione di trame e, ovviamente, gigantesche gocce di pezzi di cioccolato su cui puoi affondare i denti.

Questi doppi biscotti al cioccolato soddisfano i miei sogni di cioccolato in un modo che nessun normale biscotto può!

Doppi biscotti al cioccolato

Forgiati nelle profondità del mio mixer stand, si riuniscono in un lampo (seriamente, hai solo bisogno di una ciotola!), E sono riempiti con il loro piccolo biscotto con del cioccolato.

Avevo un sabato frenetico e venivo la notte, non volevo altro che accendere il fuoco sul mio forno e preparare un regalo per il mio caffè. Essendo uno studente universitario, trascorro un sacco di nottate in cui sono sveglio fino all'una o due; sto studiando biologia e sfogliando pagine e pagine di libri di testo di grandi dimensioni con piccole stampe che possono diventare piuttosto noiose.

Nulla aiuta a passare il tempo più dei biscotti che mangiano in modo compulsivo. Quando ti limiti a un cookie in un capitolo, sarai sorpreso di quanto materiale puoi coprire!

C'è un aspetto negativo nel fare una serie di biscotti il ​​sabato sera, però, specialmente quando vivi in ​​una grande casa piena di 11 ragazze. Non puoi assolutamente lasciarli fuori in cucina o non li vedrai mai più, specialmente quando tutti sono stati fuori a festeggiare!

Ho dovuto inviare un messaggio di testo aggressivo semi-passivo a tutti e nasconderli per assicurarmi che sarei in grado di fotografare questi bambini il giorno successivo una volta che il sole si è alzato! Non metterti tra me e i miei biscotti.

Biscotti al latte e al cioccolato

Un altro grande criterio che ho per i biscotti (oltre a essere completamente caricati con cioccolato) è che devono essere spessi e appiccicosi all'interno.

Non sono un fan dei biscotti croccanti e secchi che si rompono in un milione di pezzi quando li mangi, così ho fatto in modo di scegliere una base di biscotti che sarebbe diventata bella e robusta!

Per ottenere il massimo dello spessore, però, assicurati di conservare l'impasto in frigorifero per 30 minuti a un'ora prima della cottura. Impedisce alla pasta di diffondersi troppo e di diradarsi!
Doppi biscotti al cioccolato Salva Stampa Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti Autore: Christine Skari Tipo di ricetta: Dessert Serve: 12 Ingredienti

  • ½ tazza di burro
  • ½ zucchero
  • ¼ di zucchero leggero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 tazza di farina
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • grande pizzico di sale
  • 1½ tazze di pezzi di cioccolato
  • 8 once di cioccolato al cioccolato e panettiere
Istruzioni
  1. Crema insieme il burro e lo zucchero bianco e marrone chiaro. Mescolare l'uovo e l'estratto di vaniglia.
  2. Setacciare la farina, il bicarbonato e il sale. Mescolare insieme gli ingredienti bagnati e asciutti fino a quando non appena combinato.
  3. Incorporare delicatamente i pezzi di cioccolato.
  4. Refrigerare l'impasto per 30 minuti a un'ora. Mentre l'impasto è freddo, preriscaldare il forno a 350 gradi.
  5. Usa una pallina per fare 12 grandi palline di pasta. Mettere su una teglia rivestita di carta pergamena e cuocere per 9-10 minuti o fino a quando non è appena finito. Non esagerare! I biscotti finiranno di cuocere fuori dal forno. Lasciate raffreddare.
  6. Sciogliere accuratamente il cioccolato del fornaio nel forno a intervalli di 15 secondi, mescolando continuamente. Immergere i biscotti nel cioccolato e cospargere con pezzi di cioccolato tritato, se lo si desidera. Godere!
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