Pecan di sale candito | happilyeverafter-weddings.com

Pecan di sale candito

Pecan di sale marino candito - Dimentica i dolci zuccherini, mangiamo tutti i pecan. |

Quindi parliamo di antipasti. Sono quella ragazza che di solito riesci a trovare parcheggiata di fronte al tavolo degli spuntini alle feste e ritrovi che sgranocchiano mentre la partita di football sta giocando.

Patatine, caramelle, lo chiami, è nella mia bocca. Mentre io non sono troppo schizzinoso quando si tratta di finger food, c'è una combinazione in particolare che fa sempre cantare le mie papille gustative: dolce e salato.

C'è qualcosa in quel pizzico di bontà zuccherina che ha punteggiato con la giusta quantità di sale marino che mi fa desiderare la combo e mi fa venire il morso dopo il morso. E l'ultimo antipasto dolce e salato che potresti chiedere?

Questi pecan al sale marino candito! Santo cielo, amici miei, sono bravi!

Pecan di sale marino candito - Dimentica i dolci zuccherini, mangiamo tutti i pecan. |

Per me, i matti da soli sono avvincenti e potrei mangiarmi attraverso un'enorme borsa senza alcun problema. Butta un po 'di zucchero, cannella e sale marino, però, e io sono un totale spacciato e farai meglio a credere che nei miei prossimi giorni starò nei miei pantaloni elastici.

Non aiuta che io possa facilmente gettare tutti gli ingredienti in una ciotola e avere un piatto pieno fino all'orlo con bontà in meno di 30 minuti. Poi, posso passare il resto del mio sabato sera appollaiato sul divano con la mia mano che si tuffa continuamente nella ciotola di noci con il mio migliore amico Netflix per farmi compagnia. Vincente!

Pecan di sale candito

Ti farò conoscere un piccolo segreto. Anche se sono un food blogger, la mia rotazione giornaliera delle mangiate può diventare piuttosto ripetitiva e noiosa. Ad esempio, puoi contare su quel 6 su 7 giorni a settimana che ho una ciotola di farina d'avena per colazione.

L'altro giorno stavo in piedi sopra la stufa, frullando delle banane tagliate a cubetti nella mia avena, quando mi venne in mente un'idea rivoluzionaria. Ho schematizzato per alcuni minuti, ho fatto alcune intense derivazioni di calcolo, poi sono arrivato a questa formula intricata:

farina d'avena + noci pecan candite = yum.

Farina d'avena con noci pecan caramellate

MIGLIORE colazione mai! D'ora in poi manterrò un sacchetto di queste noci candite nella dispensa 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Ho pensato che la mia normale scodella di avena fosse buona, ma questi hanno amplificato completamente il sapore e il profilo della consistenza e ho reso la mia colazione la cosa migliore che ho mangiato per l'intera giornata.

Ho grandi progetti per queste gemme che includono l'utilizzo di insalate e gelati di prima qualità, la loro miscelazione in prodotti da forno e la creazione del lotto del miglior mix di sentieri che il mondo abbia mai visto. Le possibilità sono infinite!

È probabile che tu abbia già tutti questi ingredienti nel tuo frigorifero e nella dispensa. Niente noci pecan? Nessun problema! Anche le noci funzioneranno bene. Fai un regalo a te stesso (e allo stomaco!) E fai un batch oggi.

Se per qualche miracolo queste noci pecan candite fanno più di 24 ore nella tua famiglia, possono essere conservate per un massimo di 5 giorni in un contenitore ermetico. Deliciousness tutta la settimana!
Pecan di sale candito Salva Stampa Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo totale 20 minuti Autore: Christine Skari Tipo di ricetta: Antipasto Servizio: 6 Ingredienti

  • 1 albume d'uovo
  • ½ cucchiaio di estratto di vaniglia
  • ½ cucchiaio di burro fuso
  • 8 once di noci pecan
  • ⅓ tazza di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale marino
  • ½ cucchiaino di cannella
Istruzioni
  1. Preriscaldare il forno a 225 gradi.
  2. In una ciotola di medie dimensioni, sbatti insieme gli albumi, l'estratto di vaniglia e il burro. Mescolare le noci pecan fino a rivestire uniformemente.
  3. In una ciotola separata, unire lo zucchero, il sale e la cannella. Cospargere le noci e mescolare fino a quando la miscela di zucchero è distribuita uniformemente.
  4. Metterli in un unico strato su un foglio di carta da forno e cuocere per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
  5. Lascia raffreddare completamente e scavare!
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